COBERTURA 350 SEMIAMARGO – 10 Kg
COBERTURA 350 SEMIAMARGO – 10 Kg
Cobertura premium aromática, especialmente desarrollada para bañado por su fluidez. SIN TACC. REQUIERE TEMPLADO Temperatura de fusión: 45 – 50 °C
Temperatura de descenso: 28 – 29 °C
Temperatura de remonte: 31 – 33 °C
$236,106.00
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Ingredientes: azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulsionante (INS 322), aromatizante (vainillina).
PUEDE CONTENER LECHE, MANÍ, FRUTOS SECOS (ALMENDRAS, AVELANAS), SOJA.
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