COBERTURA 520 BLANCO – 20 Kg
COBERTURA 520 BLANCO – 20 Kg
SIN TACC. REQUIERE TEMPLADO Temperatura de fusión: 38 – 40 °C
Temperatura de descenso: 24 – 25 °C
Temperatura de remonte: 28 – 29 °C
$417,088.00
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Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, leche en polvo descremada, emulsionante (INS 322), aromatizante (vainillina). CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER MANÍ, FRUTOS SECOS /ALMENDRAS, AVELLANAS), SOJA.
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